반응형 SMALL 별이만땅's 식탁/간식, 디저트3 방토 마리네이드 상큼 시원한 방울토마토절임 만들기 더운여름이 되면 시원한 것을 찾게 된다. 시원한 것을 찾다가 내가 딱 좋아하는 먹거리가 있으니 바로 방울토마토마리네이드!! 요즘 많이 만들어 먹는데 쉽고 보관도 편해서 더 자주 먹게 되는 듯 하다. 준비해야 할 재료! 방토 39개 양파 다졌을때 2~3숟갈 정도 올리브오일 4.5숟갈 발사믹식초 1.5숟갈 레몬즙 2숟갈 바질가루 1숟갈 소금 한꼬집 1. 방울토마토 손질! 방울토마토는 베이킹 소다 또는 야채과일 세정제로 닦은 후에 꼭지 부분을 살짝 잘라 준다. 2. 방울토마토 껍질 벗기기 끓는 물에 손질한 방울토마토를 넣고 1분에서 1분 30초 데친 후 찬물에 담궈서 껍질을 제거 한다. 3. 양파 다지기 양파는 본인 스타일에 맞게 다지면 되는데 너무 두꺼우면 먹을때 불편한다 4. 모두 넣고 양념하기 방울토.. 2023. 7. 12. 연어샐러드 만들기 돌돌 말아서 예쁘게 오랜만에 내가 좋아하는 연어샐러드!! 만들어 놓으면 늘 내가 다 먹는 메뉴다. 친구는 그렇게 편식을 하는 저이면서 어떻게 연어는 그렇게 맛있게 잘 먹냐고 했으리 만큼 내가 유일하게 먹는 건강한 먹거리가 아닐까 싶다. 드레싱은 물론 다양한 것이 있겠지만 개인적으로 난 샐러드에 오리엔탈 소스를 살짝 곁들여 먹는 것을 좋아한다. 조금은 독특하지 않고 맛있게 먹을 수 있다는 것이지. 오늘도 양상추와 어린잎채소를 넣었더나 그 맛이 더 좋았다고 해야 할까? 참 이런것을 좋아하면서 왜 살이 찌는 거지? 이런 당황 시추레이션이지만 그래도 난 오늘도 맛있게 먹었다. 연어샐러드 만들기 재료 양배추, 어린잎채소, 토마토 약간 연어, 오리엔탈 소스 끝! 먼저 양상추와 어린잎채소는 깨끗하게 씻은 후에 채반에 넣어 물기를 탈탈 .. 2021. 8. 11. 모닝빵 계란빵 만들기 :: 에어프라이어 모닝빵 오랜만에 집에서 간식 만들기! 생각보다 어렵지 않아서 좋기도 했고... 만들어 먹으니 더 기분 좋게 먹을 수 있어 더 좋았던거 같다. 편하게 간단하게 만들지만 맛있게 먹을 수 있어 좋은 먹거리다! 특히 요즘 배달 어플을 너무 많이 사용한 덕분에 집이 너무 힘들어서 개인적으로 요즘 열심히 집에서 만들려고 노력하는데 참 괜찮았던거 같다. 재료도 많이 필요 없어 더 좋다고 해야 할까? 모닝빵 4개 계란 3개 도는 4개 모짜렐라치즈 마요네즈 베이컨이나 햄 베이컨이랑 모짜렐라는 넣지 않아도 된다 다만 넣으면 더 맛있다는 것~ 모닝빵 위 쪽을 잘라 낸 다음에 안쪽을 살짝 파준다. 파기 귀찮으면 가운데를 꾹국 눌러 공간을 만들어도 된다. 베이컨 대신 난 햄을 썼는데 햄이나 베이큰은 조금 작게 썰어 준다. 가운데를 파.. 2021. 8. 9. 이전 1 다음 반응형 LIST
