반응형 SMALL 꽈리고추찜 만들기1 입맛 나게 해주는 꽈리고추찜 만들기 입맛이 없을때 먹으면 참 좋은 반찬이 꽈리고추찜이 아난기 싶어요 신랑도 저도 종종 더운 여름에 입맛이 똑 떨어졌을때 정말 많이 먹었는데 그때의 그 맛이 생각이 나더라는... 입맛 나게 해주는 꽈리고추찜 만들기 재료 - 꽈리고추 1봉다리, 찹쌀가루 또는 밀가루 꽈리고추찜 양념 - 고춧가루 2숟갈, 간장 3.5숟갈, 다진마늘 1숟갈, 올리고당 0.5숟갈, 매실청 0.5숟갈, 통깨, 참기름 조금 꽈리고추는 물로 깨끗하게 씻어 채반에 받쳐 물기를 좀 제거 해주세요. 꽈리고추는 그냥 쪄도 되는데 그럼 살짝 부풀어 오르거나 터질 수 있기도 하고 나중에 양념이 잘 베이게 하기 위해 이쑤시개로 꽈리고추에 구멍을 2~3개씩 내주시면 더 좋아요. 그리고 봉다리에 넣고~ 찹쌀가루나 밀가루를 조금 넣고 마구 마구 흔들어주면 .. 2014. 9. 21. 이전 1 다음 반응형 LIST
