골골거리는 신랑을 위한 보양식 장어볶음 만드는법
장어는 사실 여름보양식으로 유명하죠? 하지만 이렇게 환절기에도 먹으면 참 괜찮은 보양식이랍니다. 요즘 신랑이 왜이리 골골거리는지~ 이런 신랑을 위해서 장어볶음을 만들어 봤어요. 장어볶음 만드는법 요즘 회사일로 힘들어 하는 신랑... 이런 신랑 보면 참 안스럽지만 내가 해결을 해 줄 수 없다는 사실이 슬퍼요. 이럴땐 신랑이랑 소주한잔을 하면 신랑이 참 좋더라 싶네요. 이런 요즘 신랑의 안주는 오랜만에 영양 가득한~ 보양식을 만들어 보고 싶었는데 그런 보양식으로 장아볶음을 만들어 봤어요. 장어볶음 재료 장어 2마리, 양파 1,5개, 대파2개, 청양고추3~4, 깻잎 양념 - 고춧가루 2.5, 고추장1, 생강가루 0.5, 다진마늘 1, 간장 1.5, 매실청2, 미림2, 올리고당1 깻잎은 이정도 넣었어요. 먹다 ..
2015. 3. 9.
