반응형 SMALL 방울토마토절임1 방토 마리네이드 상큼 시원한 방울토마토절임 만들기 더운여름이 되면 시원한 것을 찾게 된다. 시원한 것을 찾다가 내가 딱 좋아하는 먹거리가 있으니 바로 방울토마토마리네이드!! 요즘 많이 만들어 먹는데 쉽고 보관도 편해서 더 자주 먹게 되는 듯 하다. 준비해야 할 재료! 방토 39개 양파 다졌을때 2~3숟갈 정도 올리브오일 4.5숟갈 발사믹식초 1.5숟갈 레몬즙 2숟갈 바질가루 1숟갈 소금 한꼬집 1. 방울토마토 손질! 방울토마토는 베이킹 소다 또는 야채과일 세정제로 닦은 후에 꼭지 부분을 살짝 잘라 준다. 2. 방울토마토 껍질 벗기기 끓는 물에 손질한 방울토마토를 넣고 1분에서 1분 30초 데친 후 찬물에 담궈서 껍질을 제거 한다. 3. 양파 다지기 양파는 본인 스타일에 맞게 다지면 되는데 너무 두꺼우면 먹을때 불편한다 4. 모두 넣고 양념하기 방울토.. 2023. 7. 12. 이전 1 다음 반응형 LIST
