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백종원 무조림 쉽게
백종원 레시피의 가장 큰 장점은 쉽다.
성공확률이 높다!!
이 두가지가 아닐까 싶다!!
무 반개, 다시멸치팩 1개, 땡초 3개, 대파 1개
고춧가루 4스푼, 진간장 2/3컵, 설탕2스푼, 다진마늘 2스푼, 생강가루 1/4스푼, 참기름 2스푼
무를 썰어 넣고
냄비에 야채들과 멸치팩을 넣어 줍니다.
이렇게 넣어 줍니다.
물을 자작하게 넣고~ 쎈불로 끓여 줍니다.
백종원~씨의 무조림에서는 쎈불로 끓여 주라했지만
저는 끓으면~ 중불로 끓여 주었어요.ㅋㅋ
어느 정도 졸여 지면~ 가스불 끄고 먹으면 됩니다.
그릇에 백종원 무조림 먹으면 되겠죠?
오랜만에 만들어 본 백종원 무조림!!
괜찮죠?
특히 무는 너무 큼직하여 하나 사면 어떻게 해야지 하는데
이걸~ 해서 먹으면 후딱 되더라구요~
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